【29ON銀座店の人気メニュー】
29ONでは定番の”低温調理肉”!!
写真のようなスタイルでメニューになっているのが、銀座店では全部で3部位あります。
 
中でも1つめに登場する『低温調理肉1種とキノコのバターソテー』が人気です。
 
やわらかーい食感で肉の旨味がじゅわ〜っと広がる低温調理肉に、
キノコのバターソテーをほんの少し乗せて、
パリパリで香り豊かな浅草海苔に巻いて食べます。
 
3つの食材が合わさった香りが鼻から抜けるのをお楽しみください!
 
▼コース内容▼
ホルモンと牛肉のスープ
薄切りサーロイン
小鉢 鶏ムネとキムチの和え物
低温調理肉1種とキノコのバターソテー
塩ダレキャベツ
肉休め2種(鴨と芹の和え物、牛スジ味噌煮込み)
低温調理肉2種
食事 牛肉のっけ飯(肉増量承ります)
アイス

3ヶ月前